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葡萄生长过程中几种不容忽视的养分供应!

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人气:-发表时间:2017-06-09 13:00【

葡萄生长过程中几种不容忽视的养分供应!

葡萄生长过程中,对营养需求较多,除了氮、磷、钾大量元素外还有硫、钙、镁、铁、氧、氢、硼、锌、锰、铜、钴等元素。葡萄在生长过程中需要平衡施肥,其中每一种养分分别有什么作用呢?氮:氮作为葡萄蛋白质、核酸、酶、维生素、磷脂、和生物碱等物质组成部分。氮养分供应不足,容易导致植株无法正常生长。充足的氮养分能够为葡萄萌芽、授粉、座果良好,保证丰产、果实品质良好。

磷:磷作为葡萄核蛋白、磷脂、核酸的主要成分,主要存在于快速成长的部分如花和种子等,植株所有器官都含有磷元素。充足的磷,有利于葡萄开花、座果。

钾:钾对光合作用和糖的转运起主要作用,在浆果成熟期钾能够促进糖分大量进入果实。钾养分有效促进浆果成熟、改善浆果品质,提升浆果含糖量,促进葡萄上色和芳香物质的形成,还能提出出酒率。

锌:锌能参与叶绿素和生长素的合成。锌含量不足时,容易造成新梢节间短,叶片小而且失绿,果穗形成大量的无粒小果,常常绿而且硬。

硼:硼影响酶的作用,能促进授粉、座果,促进糖分转运,减少畸形果。硼含量低时容易抑制花粉管发育,花蕾不能正常开放,严重时造成大量落花落果。

钙:钙是葡萄细胞壁和细胞间层的组成成分,缺钙时,影响细胞的正常功能,在葡萄生长过程中,由于钙容易在老器官中积累,但生长发育的组织需钙量也很大,所以施足钙肥也同样重要。

铁:铁能参与多种氧化还原酶的组成,参与细胞内的氧化还原作用。缺铁容易导致葡萄植株黄化、叶片失绿,顶端嫩叶发生全面黄化,仅叶脉保留绿色。

镁:镁是叶绿素的重要成分,和光合作用密切相关。镁在葡萄植株体内主要存在于活跃的幼嫩组织和器官中。缺镁时磷的代谢作用不良,新梢顶端呈水浸状,叶片失绿、黄化,只有叶脉呈绿色,座果率和果粒重下降。

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